カテゴリ:グルメ・スイーツ( 180 )

神宗カフェ

大阪に北浜というところがあって、大阪証券取引所や三井住友銀行の本店など大阪本社の大企業が集まっているエリアです。そこに行列の出来るお店が多数出現しているので、ちょっと行ってみました。
佃煮のお店で創業1781年の「神宗」があります。大阪ではとても有名なんだけど、全国区の知名度はあるんでしょうか?
佃煮のお店なのに本店にはカフェがあるので、ず~っと行きたくて、ようやく行けました。ここは行列店ではないですけどね。
創業200年超えですから、勝手に趣のある建物を想像していたんですよ。でもマップが「ここだ」という場所はビル。よ~く見ると、ビルの1階に入っていました。
ビルには「アフラック」「みずほ銀行」なんかが入っているせいか、意外にもスーツを着たおじさまのお一人様が結構いました。
メニューは「おぜんざいと焼き餅のセット」と「煮汁ソフトクリームと抹茶ケーキ」の他に「おにぎりとお吸い物」の軽食的な物もあります。

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私はソフトクリームのセットに飲み物を付けました。紅茶はなくて、コーヒー類と中国茶しかありません。中国茶は鉄観音茶だというので、それを注文しました。

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試食でおにぎりとおこしを頂きました(写真の奥)。
煮汁は塩昆布の煮汁です。ソフトクリームと合うのかな~なんて思わなくもないけど、甘さがまろやかになってすごくおいしかったです。抹茶ケーキもしっとりして濃厚。

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ただカフェと言うよりは休憩所ってかんじが否めないかな?
その後、せっかくだし佃煮も。本店限定とか、期間限定につられて結構買っちゃいました。
本店限定の「ちりめんとくるみの生姜仕立て」。くるみも山椒も大好きですから。
期間限定の「生姜昆布」。生姜は大好きですからね。あとは少量がセットになったもの。これも一応本店限定のようです。
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オマケで「とろろ昆布 生姜」と「食べる生姜」のお試しも頂きました。
しばらくご飯のお供に事欠かないですね。
歴史はあるのに、お値段はお手頃価格だったりするけど、パッケージがなんだか安物っぽいんですよね。進物用はまたちょっと違うんだけど、単品商品ももう少し工夫が欲しいです。生姜昆布のパッケージなんてひどいよね?



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by heathy0404 | 2018-05-20 10:22 | グルメ・スイーツ | Comments(0)

久しぶりの京都 加加阿

京都発で「マールブランシュ」というケーキを中心としたお菓子屋さんがあります。つい数年前までは大阪に1軒お店があったんだけど今は撤退してしまいました。
そこが4年ほど前にチョコレート専門店「加加阿」を出したんですよ。もちろんお店は京都のみ。一度行ってみたかったたので行ってみました。

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お店は民家に溶け込んでいて、ちょっと分かりづらかったです。
1個売りのボンボンショコラもあるし、板チョコも数種類。
「加加阿365」というチョコ目当てに行ったんだけど、2時頃にはすでに売り切れていて買えませんでした。
ボンボンショコラはチョコの上に、京都の名所「金閣寺」「上賀茂神社」などなどのマークが書かれていて、とっても可愛いんです。

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エクレアもあって、「かんざし」は塩キャラメル風味のミルクチョコレート味。「おはな」はビターチョコレート味。「おちょぼ」はホワイトチョコレート味。「おちょぼ」以外を買ってみました。トッピングが板チョコなので、シューと一緒にパリパリ感も味わえておおいしかったです。


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最後に八坂神社にもお参りしました。

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鴨川です。テレビドラマなどで必ず写される風景ですよね。
久々の京都は食べまくりで本当に楽しかったです。15年も行かなかったなんて、なんて勿体ない・・・。次は紅葉の季節にでも是非。


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by heathy0404 | 2018-04-24 20:35 | グルメ・スイーツ | Comments(0)

久しぶりの京都 よーじや

昔懐かし「よーじや」さん。一時ここのあぶらとり紙を使ってたな~。今でも人気あるんでしょうか?
ちょっとカフェに寄ってみます。

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おしぼりまで。可愛いね~。

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カプチーノ。

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限定に弱いので、祇園限定の「はんなりミルクシフォンケーキ」。普通においしかったです(笑)。サンドイッチとかもあって、しっかり食事も出来ます。

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写真のチョコレートと迷ったんだけど、おみやげに「もなか」とあぶらとり紙を。
あぶらとり紙ってポーチに入れていると、折れたりしませんか?ちょっと面倒くさいけど、専用ケースが欲しいなって思っていたんですよ。っでケースがセットになったデザインが祇園店限定だったんで、どうせ買うならとついつい選んでしまいました。

こちらも京都で人気のあるあんぱんや「SHIZUYAPAN」さん。
もちろん普通のパンもたくさん置いてあります。

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個包装になって、1週間くらい賞味期限があります。
全部で10種類。ノーマルな物から「安納芋あん」「濃い抹茶あん」「黒豆柚子」などちょっと変わった物があるけど、やっぱり私は「シナモン」ですよ。

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刻印が可愛いね。

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小倉あんにお餅、そしてシナモンの3層になっています。パンはもっちりしていて、小倉あん感は控えめで、かなりシナモンが利いていておいしかったです。


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by heathy0404 | 2018-04-15 10:18 | グルメ・スイーツ | Comments(0)

久しぶりの京都 一乗寺中谷

次は「一乗寺中谷」さんへ。電車でも行けるけど、ここは京都。バスの方がずっと便利です。河原町から30分ほどで行けました。

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普通の民家ってかんじです。
1番人気は「絹ごし緑茶てぃらみす」。ネット通販もしているらしいんだけど、4ヶ月待ちとか。お店では普通に売られているんですけどね。

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1ホール販売のみで、切り分ければ4人分くらいかと。お値段は1640円。
木箱に入っていて、京都らしいですよね。
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豆乳とフロマージュブラン、白あん、抹茶がサンドされています。
お味は本当に優しい味です。生クリームがものすごく甘さ控えめで、スポンジも生クリームもフワフワだし、抹茶がほどよく香って、これは期待していた以上の味ですよ。久々に当たりかも。

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もう1つの名物「でっち羊かん」。江戸時代が発祥と言われる、一乗寺の名物なんですって。

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この薄さが特徴。竹の皮で包んであるので、竹のいい香りがします。すごく柔らかくて、楊子で簡単に切れます。私にはちょっと甘みが足りないかな~。それに羊羹って思って食べると、なんか違う・・・。ってなります。ういろう?食感が物足りないし、あっさりしすぎているんですよね。これはちょっと好みじゃなかったかな。
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「ざるわらび」。こちらもおいしそうだったんですよ。でも賞味期限が当日限りだったのであきらめました。山ほどスイーツ類を買っちゃいましたからね。
喫茶もあるので、これらをお店で頂けるようになっています。


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by heathy0404 | 2018-04-07 22:03 | グルメ・スイーツ | Comments(0)

久しぶりの京都 生八ツ橋

先日の京都巡りの続きです。
シナモン大好きな私は、八ツ橋も大好き。「聖護院八ツ橋総本店」さんのブランドで「nikiniki」というのがあります。若い女性をターゲットにした生八ツ橋とかを売っているお店です。

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「カレドカネール」は5種類ある生八ツ橋のベースと、8種類あるコンフィの中から2つずつを選んで、自分好みの生八ツ橋が作れるんです。

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生八ツ橋はシナモン、抹茶を選んで、コンフィはオレンジと桜あんを選びました。桜は白生あん。あと一口サイズのお饅頭も買いました。選んだのはシナモンとクルミを。他にレモン、バニラ、黒糖がありました。
あともう一つ季節の生菓子も。
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もちろん生八つ橋で作られています。この時期はおひな様。可愛いですよね~。
早速帰って頂きました。どこから食べましょう?って考え込んだけど・・・。

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お饅頭は普通ですね。
カレドカネールの生八ツ橋は今までの生八ツ橋よりかなり厚めです。
まずはオレンジとシナモンの組み合わせで。

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適当な大きさのカップを使うよう書いてあったんだけど、丁度いいのがなくてすっぽりカップにはまってしまいました。

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本来ならこんなにキレイに収まるはず。
生八ツ橋好きはこの厚めの皮の方がモチモチして好みだけど、オレンジがどうにも甘すぎ。砂糖入れすぎだよ。次は抹茶と組み合わせます。シナモンの方が絶対合いますね。買うときに店員さんに「オレンジに1番合うのはどれですか?」って聞いたら、「どれでも合います」と。同じ質問を何百回と聞かれたでしょうが、お勧めはあるはず。もう少し暖かみのある接客を希望します。

「聖護院」の他に「井筒八ツ橋本舗」という老舗がもう一つ。ここの八ツ橋もおいしいんですよね。
たまたま本店前を通ったので、入ってみました。
この時期は桜の生八ツ橋が期間限定で置いてあったんだけど、「仙菓 益壽糖」というのが目にとまりました。味見させてもらったら、とても好みだったので買ってみました。

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ガムみたいに薄くて、とても柔らかいんです。
原材料に蜂蜜、和三盆、高麗人参、霊芝など和漢成分が9種類入っているんですって。もちろんニッキも入っています。なので、生八ツ橋とはまた違う優しい味になっています。
でも生八ツ橋で比べたら、聖護院八ツ橋の方が私は好みかな。



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by heathy0404 | 2018-04-04 21:36 | グルメ・スイーツ | Comments(0)

久しぶりの京都 「伊右衛門サロン」

久しぶりに京都に遊びに行ってきました。
近くて遠いと言いますか、15年は確実に行っていなかったと思います。それぐらい縁がなかったようで・・・。
まぁ名所は遠足だったり、結婚前にさんざん行ったし、今回は食中心。
メインは「伊右衛門サロン」の朝食。サントリーの伊右衛門のレストランです。
朝食に始まって、ランチ、おやつ、ディナーと8時から23:30まで楽しめます。
出来た当初は結構並んだみたいだけど、もう今はそれほど並ぶことはないのでは・・・。

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座席はすこしゆったりしているんだけど、照明がちょっと暗めでどこか無機質。でもお庭は素敵でした。写真を撮りたかったんだけど、満席だったのであきらめました。
まず伊右衛門の冷たいお茶が出てきました。
私は「季節の朝ご飯」を(税込み1490円)。他に「玉子かけごはん」や焼き魚がメインの「IYEMONの朝ご飯」がありました。

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大釜炊きのごはん / 聖護院大根と鶏の幽庵焼き~ゆず餡かけ~ /出汁巻き玉子 / ローストビーフ / 里芋のマッシュ /「祇園なかき」のおぼろ豆腐~抹茶みそ~ / お味噌汁
ごはんは190円追加すると毎月変わる大釜炊きごはんに変更することが可能です。HPには「ほうじ茶」とあったけど、メニューには「蟹」とありました。まぁシールが貼ってあったので、急に変更になったのかな?
私が京都の料理で気に入らないのは、たくさんの種類を少しずつというのがどうにも苦手なんです。それに大阪人の私にしても、味が薄い・・・。ってことで、あまり期待していなかったんだけど(笑)、従業員の接客とか、味とか、やはりいろんな意味でかなり物足りなかったな。

この後、烏丸まで戻って歩いて河原町まで行きました。
まだ午前中なので、観光客も少なめですね。
テレビ等で外国からの観光客がものすごく増えているってことだったけど、本当大阪なんて比じゃないですね。着物を着付けしてくれるお店がたくさんあるようで、着物を着ている中国人、韓国人の多いこと。ハンパなかったです。
それに中国人って本当抹茶が好きですね。抹茶系のあらゆるお店に群がっていました。有名どころでは「辻利」のソフトクリームやカフェは長蛇の列でしたから。



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by heathy0404 | 2018-04-01 10:46 | グルメ・スイーツ | Comments(0)

アールグレイ ティー クリーム フラペチーノ

コーヒーが苦手な私だけど、スターバックスから「アールグレイ ティー クリーム フラペチーノ」が新作で発売されたので、早速行ってみました。
ホイップクリームにはちみつと茶葉がふりかけられています。
茶葉は2倍、3倍にすることも可能なんです。
まずは2倍を注文してみました。

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ノーマルがわからないんだけど、茶葉は結構多そうですね。


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アールグレイの香りをかなり感じるけど、クリームで少しまろやかになっていて、ちょっと物足りないかな~。
3倍は濃すぎるかもって思って、2倍にしたんだけど、多分3倍もかなりアリですね。早く行かないと終わっちゃうし、是非試さないとね。

その後、3倍を注文してみました。。
スタバってフランチャイズ展開はしていないと思うんだけど、お店によってなぜに違う?
左は2倍で生クリームに茶葉がかかっているけど、ハチミツがないんです。
右は3倍でハチミツのみ。茶葉も見た目的にも、味的にも3倍感が感じられませんでした。
マニュアル通りにちゃんとして頂きたい物です。また違う店舗で挑戦してみます。
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by heathy0404 | 2018-03-25 17:02 | グルメ・スイーツ | Comments(0)

ハッピーターンズ リッチメルト

久しぶりに阪急の「ハッピーターンズ」へ。
以前のブログを見たら、オープンしたのはもう5年も前で、当時は1時間半も並んでいたようです。すごいね~。もちろん今は全く並んでいませんけどね。

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今回買ったのは、秋冬限定のリッチメルトタイプの「アールグレイ」です。スリランカ産のセイロン茶葉から作ったアールグレイ紅茶粉末を使用しているそうで、ホワイトチョコを染みこませています。7個入りで540円です。

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すごくしっとりしていて、かなり甘みが勝っています。ミルクティー仕立てと書かれていて、アールグレイもあまり感じられないような・・・。私にはちょっと残念な仕上がりです。

もう1つも久しぶりに行った「バトンドール」。

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こちらも期間限定の「マカダミア&オレンジ」。
マカダミアナッツとオレンジピールをアーモンド、ヘーゼルナッツを配合したチョコでコーティングされています。
オレンジピールが大好きなので、思わず手にとって会計に行ったんだけど、なんと「1051円」と言われました。「冗談でしょ~?」と思いながらも、後に引けず買っちゃったけど。他のは20本入りで501円。こちらは8本入りで1051円。ってことは1本130円。チョコレートやバターが他のより高級なんでしょうかね?

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う~ん確かにプレッツェルのバターが違うなっていうのと、オレンジピールの苦みがチョコとマッチしておいしいけど、自分で買って食べるような物ではないなっていうのが正直な感想です(笑)。

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by heathy0404 | 2018-03-06 21:01 | グルメ・スイーツ | Comments(0)

今年のバレンタインチョコ2

バレンタインチョコその2です。
「セバスチャン・ブイエ」の「ココットショコラ」。

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ココット型が可愛らしいショコラでしょ。「シナモンなどスパイス風味のイチジクとカシスのガナッシュ」「カルダモンが香る柑橘のガナッシュ」が購入の決め手。私の場合、入っている物で買っちゃうこと多々ありますから。

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一口サイズで食べやすいし、スパイスが効いていておいしい。

豊中にある「ムッシュマキノ」。
相変わらず人気があるお店です。
久しぶりに行ってみました。シュークリームも人気があるんだけど、やっぱりロールケーキでしょ。

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フレーズドボアです。スポンジはちょうどいいフワフワ加減だし、クラッシュパイがまぶしてあって、生クリームの甘みも抑え気味だしね。
たとえ人気があっても、店舗を増やさず、百貨店に進出しない方が、長く続くのかもね。


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by heathy0404 | 2018-03-03 20:28 | グルメ・スイーツ | Comments(0)

今年のバレンタインチョコ

遅ればせながら今年バレンタインに買ったチョコです。
備忘録として書かせてください。
今年も自分用にかなり買っちゃいました。買うつもりはなくフラッと売り場に行ったら、案の定わけがわらなくなり、何も買わずに退散して、改めて出直しました。
店舗を持たずこの時期しか売り出さない「イヴァン・ヴァレンティン」。なかなか手に入らないトリュフですから気合いを入れておりました。到着したのは平日の12時ですよ!なのにもう売り切れておりました。恐るべし・・・。

今年も買った「バニラビーンズ」。

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ショーコラ スターアニスとパリトロ・ジャスミンのセットです。

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ショーコラはクッキーの間にチョコレートが入っているんだけど、パリトロは3層のチョコレートからなっていて、ジャスミン茶が入っているんですよ。でも残念ながら、ジャスミンの香りや味はチョコレートに押されてしまっているような。スターアニスは日本名は「八角」でほのかにスパイスが効いているんでしょうが、私の口には入りませんでした・・・。


「オードーリー」。横浜と東京にしか店舗がないので、関西ではこんな時にしか手に入らないから、ここもレジはすごい行列でした。
イチゴスイーツのお店です。


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これ可愛いでしょ~?一口サイズで、ラングドシャの中に、バタークリームとフリーズドライされたイチゴが乗っています。


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オードリーショコラとストロベリーシャンパントリュフの組み合わせ。
でもね~食べちゃった後、「金属片が混入していたことが判明したので、自主回収します」という記事を見つけちゃったんですよ。もう食べちゃったし、まぁその後も違和感はなかったのでよかったけど。



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by heathy0404 | 2018-02-24 20:45 | グルメ・スイーツ | Comments(0)

至福のひとときスキンケアライフです(散財日記かな?)


by heathy
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